减少一次性筷子的消耗量,需要“供给”和“需求”两手抓

2019-12-11 16:00大豫创业者
 
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继深圳规定外卖行业不得向消费者免费提供一次性筷子和汤勺等餐具后,北京市针对一次性筷子等生活垃圾也开始采取行动了。

近日,在发布的《北京市生活垃圾管理条例》中,明确规定要从源头上减少垃圾产生,包括外卖商家不得主动提供一次性筷子、叉子、勺子。除此之外,也包括快递企业应使用环保包装材料;个人不按要求投放垃圾,经劝阻拒不改正,还多次违法,将被处以罚款;生活垃圾要分类收集、运输,严惩混装混运。该条例将从2020年5月1日起正式实施。

众所周知,一次性筷子的使用会对森林资源造成严重的浪费,不仅如此,其回收问题也一直没有得到很好的解决,仅靠垃圾分类来提高其回收利用程度,显然难度很大。

从目前的发展阶段来看,从源头上减少一次性筷子的使用是最有效和最具可操作性的方法。

以出台规章制度来限制一次性筷子使用量的增长在我国已不是第一次了,最早要追溯到十几年前,中央和地方从税务和政策两方面同时入手,试图通过加征出口税和立法禁止的方式来倒逼减少一次性筷子的消耗量,然而由于难以落地执行,收效甚微。

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我国一次性筷子的使用量一直呈现出上升的趋势,但增势较为平缓,随着外卖行业的兴起和飞速发展,一次性筷子的消耗量也随之暴增,最终的结果就是我国的一次性筷子从出口变为了进口。

有数据显示,2017年,我国的在线外卖业务将近56亿单,累计消耗一次性筷子约17.5万吨。2018年,我国外卖订单高达近110亿单,一次性筷子的消耗量则是高达34万多吨。据悉,在今年,各大外卖平台的订单量与往年相比,仍在持续增长中,预计2019年外卖订单量将超150亿单,一次性筷子的消耗量也将高达45万吨左右。

然而,庞大的外卖订单量的背后不仅是一次性筷子的消耗,还有外卖包装带来的白色垃圾污染,

据科学测算,2017年我国近56亿单外卖共产生了160万吨包装垃圾,除了17.5万吨一次性筷子,还有120万吨塑料盒、16.4万吨塑料袋以及4.4万吨塑料勺。这意味着2019年的这些数据将更加惊人。

我国的垃圾回收体系相比于国外其他国家来说,起步较晚,建设还不够完善,而且消费者的绿色用餐习惯还尚未养成,因而存在一次性筷子具有庞大需求量的现状,同时回收成本较高,多方面的因素综合作用,使得我国的垃圾回收产业还处在一个尚未成型的阶段,无疑加大了减少一次性筷子消耗量的难度。

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此前也有人提出过彻底禁止一次性筷子的呼声,但是需要从更全面的角度来权衡利弊,不能因矫枉过正而产生更恶劣的影响。一次性筷子大多是用速生林制造,彻底禁止后种植速生林农户的转型问题、一次性筷子相关产业及企业的转型问题、相关从业人员的再就业问题、可重复利用筷子的推广及规范消毒问题、节约水资源的清洗方案等等,这些都是需要考虑和解决的问题。

最后,减少一次性筷子的使用,需要从供给端和需求端双侧引导,公众的绿色环保理念也是重要的一环,同时也需要提加快垃圾回收体系的完善工作,尽早考虑后续相关问题的解决办法,未雨绸缪。

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