蓝莲花开段金虎:最大化的还原民宿本质,民宿也需要返璞归真

2019-07-17 17:20《大豫创业者》
 
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有人说,慢才能品味生活的雅致,随着个性游、休闲游、文化体验游的日渐兴旺,民宿,那个能让我们品味生活的地方,逐渐的走进了大众视野,正日益成为全域旅游的新亮点。

民宿一开始,其实是传统定义中对于居住环境“美”的表达者,而在消费升级的时代,人们对于美感体验也升级了,民宿作为当下旅游业发展的重要支撑,成为了旅游住宿中发展较火爆的一个行业。

居于山水间,日出而作、日落而息,过一种简单而又闲适的生活,这大概是无数人的梦想。在杭州,有一家富有文艺气息的民宿品牌——蓝莲花开,传达着一种有态度的生活方式,带给人们一种回归原本的生活气息,雕琢着一种“偷得浮生半日闲”的慢时光。

“蓝莲花开”民宿主人段金虎,一位向往诗和远方的文人墨客,江湖人称段王爷,笔名午候,他用10年的时间把诗歌开成了民宿。

段金虎,蓝莲花开品牌创始人,民宿经验十年。专注于民宿产品开发研究,著有民宿教科书《把一部分时间留给陌生人》,中信出版社参差民宿学院创始人之一。

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蓝莲花开民宿是杭州初见管理酒店公司旗下民宿品牌之一,从2011年开始,蓝莲花开开始致力于开发研究中国民宿,2016年正式组建公司和团队,致力于发展城市民宿和乡村民宿。

“小而美”的民宿

段金虎对民宿有种特殊的情怀,这份炽热情怀源自他内心深处对于返璞归真生活的无尽向往。

青芝坞蓝莲花开是段金虎开的第一家民宿,他做民宿的理念是:小店、小资、小众。民宿不超过15个房间,民宿的整个格局基调小资不失大气婉约,所有的细节化处理无不体现着段金虎对于小而美的情怀追求,宛若蓝莲花开。

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蓝莲花开主打城市民宿和乡村民宿两大品牌,无论是蓝莲花开·云水驿、蓝莲花开·依云、莫干山白云深处·从前慢、安吉蓝莲花开·秘径,最大的特点是拥有了地域特色、文化氛围和人文情怀,迄今为止,蓝莲花开民宿旗下的每一家店都很好地实现了“知行合一”的目标。

蓝莲花开也一直在致力于打造具有产品力的IP品牌,日本和台湾的民宿最具代表性,而蓝莲花开作为本土化民宿品牌,在借鉴日本民宿精华的基础上,融合了本土特色,最大程度的复制原生态。

另外蓝莲花开民宿品牌的快速发展很大程度是受益于消费升级背景下的产业升级。尤其是从2011年起,途家、途牛、爱彼迎等民宿行业互联网平台纷纷上线,助推了民宿行业的爆发式增长。

线上线下资源整合,是蓝莲花开的主要获客方式,蓝莲花开入驻各大旅游网络平台,是因为这些OTA网站掌握了民宿的流量资源,能够通过线上引流,来刺激线下消费。

段金虎表示,自2012年开始经营民宿起,蓝莲花开的客体主要依托两个引流渠道。70%客体来源于OTA平台,如通过携程、艺龙等线上预订;另外30%依托于口碑、IP影响力拉动客户消费。70/30的一个权重配比足以说明,对于民宿的发展来讲,做好渠道也是很重要的。

每个民宿都有自己的气韵

民宿的核心竞争力是差异化,而民宿的差异化是什么?就是民宿的主人。“民宿里除了老板娘不能卖,其他什么都可以卖。”

行业洗牌速度快,所有行业都逃不过资本的追逐,民宿行业也一样。很多民宿为了迎合市场的发展,开始拼设计、拼装修、拼档次,很容易忽视目标消费群体真正消费习惯和消费特点,从而导致很多经营上的问题接踵而至。因此经营民宿应该自我而非自大,每家店都应该有自己的文化特色。

民宿作为非标产品,区别于传统饭店住宿行业,它更强调个性化、创意化,因此不适合大规模的品牌输出和扩张,段金虎说“做民宿,你要打造自然与个性的差异化,提供产品要多元化,从‘吃、穿、住、行、游、娱、购’七个方面,打造精品民宿。”

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精品民宿都在追求崇尚自然、返璞归真的意境,蓝莲花开也不例外。蓝莲花开采用管家式服务,形成了一种独具特色的管家文化。 蓝莲花开成立民宿学院,布局了管家创业计划,将主人文化转变为管家文化,植入“B+C”运营概念,结合20+家民宿丰富的运营经验,重点打造一支优秀的管家团队。每家店的管家都身怀绝技、各有千秋,有的侧重于茶艺、有的精通咖啡、有的擅长厨艺、有的热衷于民俗手工......能够为客户提供最专业、最具个性化的服务,带来最极致的体验感。

另外,去中心化发展,蓝莲花开用有限的投资做无限的民宿概念,通过上下游产业链的搭建,提升民宿品牌的核心竞争力。 蓝莲花开打造品牌、技术、运营管理一体化生态链,从基础设施标准化、到民宿情怀的差异化,再到管家式服务个性化、定制化,旨在重塑一种核心的人文关怀,深化蓝莲花开在民宿业态内的发展。

民宿也需要“返璞归真”

民宿行业近几年发展迅速,究其原因大体因为国家实行乡村振兴战略,使乡村旅游成为一种新趋势,而民宿作为乡村振兴的导口,也日益显示出了它的独有魅力。

民宿,就“宿”来说,如何能“宿”的舒服,这就要靠硬件条件来决定了,餐饮是否标准化,家具是否智能,房间整体设计是否符合人体舒适的标准等等,只有这些达到了合格甚至超出标准,民宿才可以充分发挥“宿”的功能。

然后再说“民”,“民”就是地域性也可以说是当地情怀。从整体的设计风格再到内部的软装布置,是否融入了当地的文化特色,是否迎合了当地的文化标签。

那么,未来民宿行业该如何更好发展?

现下的民宿市场,已经迭代,所以品牌化是大趋势。因此,首先能静的下来,沉淀,还原民宿的本质;能与现代人对接,对话;能与时间共舞,一方水土养一方人。其次,随着民宿产业大热,关于梦想情怀与理想经济的讨论不绝于耳,去商业化,贴近民风,最大化的还原民宿的本质。

段金虎表示,人类需要回归,跟自然融合,民宿也需要回归,民宿未来的发展或许走向度假村,蓝莲花开未来会以乡村民宿作为载体,挖掘周边可利用的自然资源,打磨民宿业态下一步的发展路径。

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